Pour faire nos briouattes nous avons dû préparer une farce à base de coriandre de persil finement ciselés, de kiri et de petits oignons frits. Nous avons mis notre farce dans des feuilles de brik que nous avons pliées en triangle. Nous avons doré les briouattes au beurre et mis le tout au four avant de déguster.

C’ÉTAIT TROP BON ! ! ! ! ! ! ! !