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Salade de pêches

vendredi 31 août 2012

Sur le marché, nous avons acheté huit pêches et c’est tout. En rentrant, nous avons senti, touché, goûté des ingrédients dans des petits pots comme de la cannelle, du sucre glace, de la noix de coco, de l’anis... Nous étions des vrais détectives !

Nous avons mis notre « blouson de cuisinier » (une veste blanche en plastique) et une charlotte sur notre tête. Nous avons épluché les huit pêches ; ce n’était pas difficile mais un peu gluant. Nous avons ensuite coupé les pêches en petits morceaux puis nous avons ajouté : du sucre, de la vanille et le jus des deux oranges que nous avions pressées.

Nous espérons que notre recette plaira à nos invités. Peut-être que ce sera la meilleure !